解密印度廚房．有聲書Part3：故事永遠說不完的印度：半夜才開始的婚禮、一年一次的濕婆市集購物節、Karma到底是什麼？(有聲書) 作者:印度安娜 出版公司:麥浩斯 語音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
解密印度廚房．有聲書Part3：故事永遠說不完的印度：半夜才開始的婚禮、一年一次的濕婆市集購物節、Karma到底是什麼？(有聲書)作者:印度安娜出版公司:麥浩斯語音教學中文發音繁體中文版(DVD版)圖片說明:

內容說明:
對於印度，
我們總是以為要用2.30種香料才能調配出好吃的道地咖哩，
對於印度，
我們總是認為他們每天都在吃饟餅，
對於印度，
我們就叫它India。
但原來，
饟餅對於印度人來說屬於外食；
原來，
好的馬薩拉，原則不會使用超過10種香料調配；
原來，
大部分的印度語言中，
並沒有「India」這個字，
只有「Bharat」巴哈冉忒，
這才是印度真正的名字。
★★★關於印度及其飲食文化，永遠說不完也道不盡★★★
作者印度安娜親自朗讀，
搭配印度當地街頭聲音取景、
印度在地音樂配樂，
原汁原味呈現！
更多有趣故事的北印廚房記錄三部曲第三部來囉！！
Jess與Agnes帶領我們從廚房現場出發，
除了探索飲食文化，
也有各種有趣的日常、觀念、邏輯等有趣的印度人思考領域，
逐漸讓我們窺見印度這個神秘國度的樣貌。
／／／／／／
這次，除了一定要分享的，另外幾種轉修行的印度日常：
念梵咒、戴寶石、斷食......等改變Karma業力的方法。
（迷之音：奇怪，這本書原本不是叫《解密印度廚房》嗎？）

也要跟大家分享，在印度熱熱鬧鬧的盛大活動：
●老是半夜才開始的印度婚禮（甚至前三天才會收到喜帖！）
●記得存好錢來期待一年一度的濕婆節，
●因為這會變成熱鬧滾滾、榨乾你荷包的市集週年慶！

雖然，本書是《解密印度廚房》有聲書系列的最後一部，
但卻不會是我們對於印度文化理解的終點。
先讓Jess與Agnes說給你聽，
為我們的腦袋先行更新對印度的印象軟體，
待疫情時代過去，
我們又可以自由旅行時，
記得安排一趟（或是好幾趟）印度之旅，
你會發現，原來真正的印度，是這個樣子啊！

【作者簡介】
印度安娜
對不起，請了解這裡沒有安娜，只有爵士與艾格尼斯。
謝謝！
爵士Jess
從台灣到美國，花了十年練好英文卻在印度用。爵士一整個岔題的人生，從媒體製作岔到料理製作，從新聞科學報導轉到吠陀濕婆儀式；唯一不變的是從美國鄉下轉戰到印度鄉下，天空一樣藍，人情一樣濃，茶一樣甜。
艾格尼斯Agnes
從美國繪畫藝術碩士到傳統產業執行長特助，一路上在非藝術界中打轉的藝術人生，十多年穩定貴婦台勞生活卻在2015年闖進了印度。不是印度新娘卻學習了最道地的印度家庭料理，愛規劃的艾格尼斯碰上印度，才了解原來印度料理是神的專案計畫。
印度安娜https://www.annapurnacook.com

詳細資料
有聲書ISBN：9789864086870
規格：普通級
出版地：台灣
檔案格式：音檔(MP3)
作者：印度安娜
出版公司：麥浩斯
出版日期：2021/06/15
語言：中文
時長：2小時54分
課程內容:
001_3-1-0克久拉霍的濕婆節和神奇的濕婆市集(05分32秒).mp3
002_3-1-1來去濕婆市集走一圈吧！(07分42秒).mp3
003_3-1-2烏魚子不看魔術秀(03分42秒).mp3
004_3-1-3濕婆市集採購記(05分27秒).mp3
005_3-1-4烏魚子家採購一年份的香料(03分29秒).mp3
006_3-1-5上星期市集就結束了！等一下去價錢最好！(02分50秒).mp3
007_3-2-0黑鷹嘴豆、白鷹嘴豆和義大利麵的印度攣生兄弟(04分30秒).mp3
008_3-2-1好吃的黑鷹嘴豆片花！(02分58秒).mp3
009_3-2-2火烤黑鷹嘴豆(03分16秒).mp3
010_3-2-3Fryum：義大利麵的印度攣生兄弟(07分02秒).mp3
011_3-2-4爵士看印度：印度零食紅綠燈(03分10秒).mp3
012_3-3-0老是在半夜才開始的印度婚禮，蛤！(02分07秒).mp3
013_3-3-1媒妁婚姻的印度(06分05秒).mp3
014_3-3-2爵士看印度：一場婚禮，要發個三、五百張喜帖才是正道！(06分05秒).mp3
015_3-3-3前三天才發喜帖，動輒三到五天的印度婚禮(04分43秒).mp3
016_3-3-4令人好奇的印度千人喜宴(05分25秒).mp3
017_3-3-5究竟一場印度婚禮要花多少錢呢？(02分07秒).mp3
018_3-4-0為什麼印度人這麼愛吃炸物(03分37秒).mp3
019_3-4-1印度也有天婦羅(03分07秒).mp3
020_3-4-2英國吐司的印度私生子：炸三明治帕柯拉(01分48秒).mp3
021_3-4-3爵士首推，世界級好吃的素鹹酥雞！(02分10秒).mp3
022_3-4-4爵士看印度：印度街邊小吃注意事項(05分07秒).mp3
023_3-5-0吠陀占星，用能量改變業力(06分51秒).mp3
024_3-5-1梵咒究竟是什麼呢？(07分54秒).mp3
025_3-5-2表弟小宇的濕婆儀式(03分32秒).mp3
026_3-5-3吠陀寶石戒指，用手指「服用」維他命(04分32秒).mp3
027_3-5-4紅到國外的印度中式料理(04分42秒).mp3
028_3-5-5印度中式料理三寶(02分56秒).mp3
029_3-5-6爵士看印度：印度人摸腳禮數多(04分21秒).mp3
030_3-6-0鑽石發源地印度，男人愛野炊(04分43秒).mp3
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032_3-6-2經典野炊料理：香辣茄子泥(02分19秒).mp3
033_3-6-3爵士看印度：一次搞清楚Paan印度檳榔和Supari碎檳榔籽(04分40秒).mp3
034_3-6-4艾格尼斯的印度檳榔初體驗(03分11秒).mp3
035_3-7-0斷食：不是不吃，是要怎麼吃(05分25秒).mp3
036_3-7-1每月禁食日：愛卡達西日(03分47秒).mp3
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